知っておきたい食生活の基礎知識　第2版

●健康的な食事を楽しむために誰でも実践できる調理の基本から、生活習慣病を予防する食生活のポイント、スポーツ時や災害時の対策まで、健全な食生活に役立つ栄養・調理・衛生の知識を、豊富なイラストとともにわかりやすく解説しています。
●家庭の料理を離乳食や介護食にアレンジするヒント、目安量成分表など、便利な情報が満載です。

2017.04.06
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